Induktionshällar har blivit allt mer populära de senaste åren, inte minst efter att flera kända kockar har talat sig varma för dem. En induktionshäll värmer upp kärlet som används nästan lika snabbt som en gaslåga gör, och har en stor fördel över gasen: själva hällen blir inte varm. Man kan behöva montera ett spisskydd ändå, […]